ACEITE DE AGUACATE
Hablemos de Hey Chef
Nuestro HEY CHEF es el mejor aceite de aguacate EXTRA VIRGEN del mercado, tiene un color verde esmeralda producto de la óptima selección de materia prima, un sabor y aroma suave característico del aguacate fresco. Es un producto 100 % colombiano y 100% natural, libre de químicos, no tiene ningún tipo de preservantes o conservantes que alteren su alto grado de pureza. Utilizamos un proceso único y detallado que se fundamenta en un primer prensado en frío asegurando así la presencia omega 3, 6 y 9, vitamina K, C, D, B, potasio, ácidos grasos en nuestro aceite y en tus preparativos predilectos tanto en frío para tu ensalada favorita, como en caliente para tus salteados o frituras preferidas ya que cuenta con un punto de humo superior a los 260 º.
¿Por qué consumirlo?
Es uno de los alimentos con mayor valor nutricional en el mundo, razón por la cual su consumo se ha incrementado de forma exponencial gracias a sus múltiples propiedades que ayudan a regular el perfil lipídico, evitando el riesgo de accidentes cardiovasculares, por otro lado, Regula el colesterol, gracias al ácido oleico y a las grasas monoinsaturadas combinadas con las que cuenta, posee vitaminas liposolubles A, D, E, K, muy saludables para el hígado, la piel y el cabello.
Además, el aceite de aguacate se puede calentar a altas temperaturas sin perder sus propiedades ya que cuenta con un punto de humo por encima de 260 grados centígrados, lo cual permite incluso utilizarlo para fritura profunda, cualidad única de este producto dentro de la categoría de aceites extra vírgenes procedentes de cualquier tipo fruta, semilla o planta.
